那須の食材を楽しめる！しらさぎ邸（チーズガーデン）のお店紹介

しらさぎ邸（チーズガーデン）は、栃木県那須に位置する自然と調和した開放的なお食事処です。

広々とした店内からは四季折々の那須の美しい景色を眺めることができ、天気の良い日にはテラス席で風景を楽しむこともできます。

季節ごとに変わる美味しい料理や自慢のスイーツ、地元の新鮮な食材を使用した料理が人気で、自然と美味しい食事を楽しむことができる場所として多くの人々に愛されています。

この記事では、しらさぎ邸（チーズガーデン）についてご紹介をします。ぜひお楽しみください。

しらさぎ邸（チーズガーデン）ってどんなところ？

しらさぎ邸は、栃木県那須にあるお食事処でガラス張りの広々とした開放的な店内が特徴的です。

窓から望むお庭では那須の四季折々の自然を感じることができ、季節の移り変わりもお楽しみいただけます。お庭は散策もできるので、食事の後の散策もおすすめです。

また、テラス席も用意しているため、天気の良い日はテラス席がおすすめです。

テラス席では、わんちゃんと一緒にお過ごしいただけます。

滝を流れる水の音や、小鳥のさえずり、那須の気持ちの良い風に包まれながら、しらさぎ邸自慢のメニューをお召し上がりいただけます。

しらさぎ邸（チーズガーデン）の魅力

1.自然と調和した開放的な雰囲気

店内はガラス張りで広々としており、四季折々の那須の自然を感じることができます。

テラス席もあり、天気の良い日には特に気持ち良く過ごせます。

2.美味しい料理が楽しめる

ロース肉のさっぱりカツレツやしらさぎ邸特製黒カレーなど、地元の食材を使ったメニューが楽しめます。

栃木和牛ハンバーグやジューシーなローストビーフなど、豊富な料理の品々があります。

3.スイーツの充実

生チーズケーキや3種のチーズケーキなど、お店自慢のスイーツも楽しむことができます。

チーズケーキ以外にも、パンナコッタやパンケーキも人気です。

4. 散策も楽しめるお庭

食事スペースの周辺には美しいお庭があり、食事の後に散歩を楽しむことができます。

滝のせせらぎや小鳥のさえずりを聞きながら、自然を感じることができる贅沢な時間をお過ごしいただけます。

５. わんこ連れOKなテラス席

テラス席は、わんこ連れでもお楽しみいただけます。

愛犬と一緒に那須の空気を吸いながらお食事をお楽しみください。

しらさぎ邸（チーズガーデン）のメニュー紹介

しらさぎ邸では、こだわりの食材を使った料理をご用意しています。

一番人気の『ロース肉のさっぱりカツレツ』は、和豚を使用しているため、ボリューム満点でありながら女性でも美味しくお召し上がりいただけます。

また、しらさぎ邸の看板メニューである『しらさぎ邸特製黒カレー』はピリッとした辛さのなかにホロホロに煮込んだ牛肉の美味しさがぎゅっと詰まったうまみを感じる手間暇をかけた逸品です。

他にもしらさぎ邸でしか食べられない『生チーズケーキ』や、『3種のチーズケーキ』などのスイーツも充実しています。

お食事はもちろん、カフェとしても気軽にご利用ください。

では、しらさぎ邸のメニューについて紹介をします。

Food Menu

ロース肉のさっぱりカツレツ ¥2,200

一番人気のメニューです。

サクサクに揚げた旨味あふれる和豚を自家製ソースとチーズソースでお楽しみください。

ロース肉のポークソテー ¥2,200

柔らかい肉質の和豚を照り焼きソースでソテーしました。クリームマスタードとチーズソースをつけてお召し上がりください。

カツレツと、ポークソテーに使われているロース肉は『和豚』が使用されています。

和豚とは 生産から流通まで一貫して育成管理し、関わるすべてにこだわりぬいた日本一を目指した豚肉です。

豚肉本来の、 「脂のまろやかさ」や「コク」がしっかりと楽しめる一方で、 臭いも気にならず、 脂の軽さと甘さ、ひとくち食べればわかる豊かな味わいです。

国産骨付鳥のコンフィ ¥2,400

低温の油でじっくりと加熱し、 外はカリッと中は柔らかく仕上げた国産骨付鳥のコンフィです。

バルサミコソースが良いアクセントになっています。

ヤシオマスのさっくりフライ ¥2,400

ヤシオマスは、栃木県の名産品です。 旨味と脂質が豊かでお刺身でも楽しめます。 脂肪の 融点が低いオレイン酸を多く含み、肉質が柔らかく甘みがあります。

そんな生でも楽しめるヤシオマスをサクッと揚げ、 半生の状態でご提供しているのがヤシオマスのさっくりフライです。 バジルソースにイクラを添えてありますのでご一緒にお召し上がりください。

栃木和牛ハンバーグ¥3,200

黒毛和牛のとちぎ和牛を贅沢に使い ふっくらジューシーに焼き上げたこだわりのハンバーグです。

さっぱりトマトソースでお召し上がりください。

しらさぎ邸ハンバーグ¥2,400

季節ごとに変わるオリジナルソースとチーズソースで、季節の野菜と一緒にしらさぎ邸お手製のハンバーグです。

しらさぎ邸特製黒カレー ¥2,200

しらさぎ邸の看板メニューといったらしらさぎ邸特製黒カレーです。

ホロホロに煮込んだ牛肉のスパイシーカレーに、野菜もたっぷりと添えて。 グラナパダーノをかけてお召し上がりください。

しらさぎ邸ビーフシチュー ¥ 3,200

赤ワインと香味野菜でじっくり煮込んだこだわりのデミグラスソースを使っています。

お肉は、箸で崩れるくらいの柔らかさです。

ローストビーフ ¥3,500

58度の低温で3時間ゆっくりと火を入れて 旨味を閉じ込めて作っています。

和風ソースとチーズソースでお楽しみください。

Salad Menu

クレソンサラダ ¥ 1,680

清澄な鬼怒川水流で育ったクレソンにチーズとナッツをふりかけたサラダです。

シェアサイズ4人前ですので、皆さんでお召し上がりください。

チーズガーデンシーザーサラダ ¥ 1,720

季節の野菜に、ジャガイモやベーコン、 グラナパダーノをたっぷりとかけてお召し上がりください。

シェアサイズ4人前ですので、皆さんでお召し上がりください。

Dessert Menu

 3種のチーズケーキ ¥ 1,040

チーズガーデン人気の3種類のチーズケーキを一皿で楽しむことができます。

ドイツ風パンケーキ ¥ 1,330

オーブンで焼き上げてフワッと仕上げたドイツ風のパンケーキです。

特製ティラミスクリームと栃木県産イチゴをたっぷりと味わうことができます。

パンナコッタ ¥ 840

ジャージー牛乳を使用した濃厚なミルクの風味と、華やかなフルーツの味わいが楽しめます。

フルーツがいろいろと乗っているので、フルーツが好きな人にもおすすめです。

生チーズケーキ ¥ 1,140

お店でしか食べられない作りたてのチーズケーキです。

那須のハチミツとベリーソースを添えてお召し上がりください。

クレームダンジュ ¥ 870

ひんやりチーズのお菓子です。

レモンのコンフィとともにお召し上がりください。

Side Menu (単品)

・那須産米のごはん ¥ 250
・2種のフランスパン ¥ 250

Set Menu

・ライスまたはパンスープ付きセット プラス ¥300
・ドリンクセット 「コーヒー、紅茶」よりお選びください。 プラス ¥400
・ミニケーキセット プラス ¥400

ミニケーキセットは、「御用邸チーズケーキ、 NASU WHITE、 しらさぎ」からお選びいただけます。

Drink Menu

COFFEE

・しらさぎブレンド ¥ 640
・那須ブレンド ¥ 570
・水出しアイスコーヒー¥ 670
・カフェオレ(ホット/アイス) ¥ 690

BLEND TEA

・御用邸 ¥690
・ほうじ茶マスカット ¥ 660
・ローズヒップハイビスカス ¥ 740
・ジンジャーピーチセイロン ¥690
・ライチウーロン ¥800
・アールグレイスペシャル¥ 690
・とちおとめセイロン ¥ 690
・那須の香り ¥690

SOFT DRINK

・生搾りレモンスカッシュ ¥ 780
・ノンアルコールモヒート ¥ 790
・奥会津金山 天然炭酸水 ¥500
・ノンアルコールオレンジモヒート ¥810
・お子様オレンジジュース ¥ 400

BOTTLE DRINK

・トラウベンモスト赤 ¥ 1,800
・トラウベンモスト白 ¥ 1,800

ワインにする前のぶどうを搾ったストレートかつ無添加のジュースです。

1000mlとたっぷりありますのでシェアしてどうぞ。

ALCOHOL

・グロールシュプレミアムラガービール(450ml) ¥ 1,100
・ドライゼロ (334ml) ノンアルコールビール ¥ 500
・ハウスワイン(赤/白・グラス) ¥ 1,000
・セレブレ(ロゼ/白・355ml) ノンアルコールスパークリングワイン ¥ 1,330

まとめ

以上が、しらさぎ邸のご紹介でした。

しらさぎ邸（チーズガーデン）は、栃木県那須に佇む、自然と調和した開放的なお食事処です。ガラス張りの広々とした店内からは、四季折々の那須の美しい景色を眺めることができ、特に天気の良い日にはテラス席で外の風景を楽しむこともできます。

食事の後には散策も楽しめる庭園があり、滝のせせらぎや小鳥のさえずりを聞きながら自然を満喫することができます。

しらさぎ邸では、ロース肉のさっぱりカツレツやしらさぎ邸特製黒カレーなどのお料理だけでなくスイーツの充実も魅力の一つで、生チーズケーキや3種のチーズケーキなど、自慢のデザートも楽しむことができます。

食材には地元の新鮮な食材を使用し、自然の恵みを存分に味わえることも特徴の一つです。

心地よい時間を過ごすことができるしらさぎ邸にぜひお立ち寄りください。

しらさぎ邸（チーズガーデン）概要

〒325-0001
栃木県那須郡那須町高久甲喰木原2888（チーズガーデン 那須本店 敷地内）
TEL／0287-64-4848
営業時間：9:30～18:00（フードL.O.17:00、デザート・ドリンクL.O.17:30）(※季節により変動あり）

【お車でお越しの場合】
東北自動車道　那須I.C.より那須街道を北へ約3km
広谷地交差点より約1.5km

【電車でお越しの場合】
JR東北新幹線　那須塩原駅で乗換
JR宇都宮線（東北本線）黒磯駅から東野交通バス那須湯本方面行きで約15分
チーズガーデン前下車徒歩約5分

【駐車場台数】
150台 身障者用駐車場2台

しらさぎ邸（チーズガーデン）公式ホームページ